سميد

السميد ، النعش المنقى للقمح الصلب المستخدم فى صناعة المعكرونة. أيضا ، النعش الخشنة المستخدمة في حبوب الإفطار والحلويات وعصيدة الذرة. انظر المعكرونة.

تجهيز الحبوب: سميد

السميد ، وليس الدقيق ، هو شكل الحبوب المستخدمة ، ويتم تصنيع مختلف منتجات المعكرونة العادية عن طريق الجمع بين الصحيح